Vliv koncentrace substrátu




Pro působení enzymů je také důležitá koncentrace substrátu. Při nízkých koncentracích látky, jejíž transformace enzym působí, vznikají nepříznivé podmínky pro kolizi molekul mezi sebou, navíc celé množství enzymu nemůže v reakci působit. Při nízkých koncentracích substrátu je reakční rychlost malá. V budoucnu se s rostoucí koncentrací substrátu zvyšuje aktivita enzymů. Při určité koncentraci substrátu dochází k optimálním podmínkám aktivity enzymu, to znamená, že aktivita enzymu se stává maximální. Tato koncentrace substrátu se nazývá optimální . Další zvýšení koncentrace substrátu je optimálnější, což vede opět ke zpomalení enzymu, to znamená, že přebytek substrátu inhibuje působení enzymu. Graficky je závislost aktivity enzymu na koncentraci substrátu vyjádřena v parabole.





; Datum přidání: 2015-04-08 ; ; Zobrazení: 267 ; Porušuje publikovaný materiál autorská práva? | | Ochrana osobních údajů PRACOVNÍ PRÁCE


Nenašli jste to, co jste hledali? Použijte vyhledávání:

Nejlepší výroky: Student je člověk, který neustále odkládá nevyhnutelnost ... 9365 - | 6648 - nebo si přečtěte všechny ...

Viz také:

border=0
2019 @ edudoc.site

Generování stránky přes: 0,001 sec.